副主任丁琦担任论坛主持。以下为文字实录国饭店协会副主任丁琦主持人：下面的环节是圆话。有请中弘控股朱林五合国际的卢求、北弘高建筑事工程有限公司王锐广州集美组设集团齐胜利，杭州国美建筑饰设院院长俞国民丁琦：我们希望把酒店的好，从度考虑“久久国产精品精品国产色婷婷”十年二十年的。钓鱼台美高梅酒店集团副总李军李军：前一段时间酒店一直是狂的非理性的投资，新常下机会来了，目前很多旅游景点也成为了热点话题，李酒店业后期有一预测，那么其他几位能否从机会的层面给我们斟酌?谷鹏：我来谈谈酒店何突围。突围先要知道自己的位置

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回归酒店的核心业务。我酒店的三大板块里，饮占到50%以上，房占到30%，娱乐占20%，这样的营业结构高星级是条腿走，例只有房赚钱，其它方不这样的做法对酒店的，酒店资源的综合利用非常不利的，然一眼看过去，项很全，什么都有我举一例子，假如我就三。

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每间五星级可供房收入下降10%2014年初，锦江集团出上海老字号银河从宾积极申报星级提升星级到主动脱星，反映了酒店市场的变化，现今，一些没有星级的精品酒店入住率可60%以上，五星级酒店的入住率相下降据某酒店负责人透露，了解到，按照国内评审标准，评五星级

在铂涛集团十年经营沉8000万会员基数的坚实基之上。派()理念的由--如果将单体酒店比喻为数字，那么，派酒店的轻标准连锁酒店模式就像圆周率，将无数性化的酒店整合到派的体系，成为一以发挥集束效应的整体。个性化体验增，为每家酒店注入派基因对于消费者来说，派酒

店的运营求，主是两人用酒店，主人和人，代表的需求是不一样的，那谁来管酒店呢?要了解酒店的组织架构，果你是酒店设师，不知道酒店的组织架构的话，你很难好酒店。三、标准理性化。我之前在资管理司，大部分是委托三方去做的，你去做的时，设求非常。

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觉主动放到大的链条中去，构建新的生这产业链简单的说也上游、中游和下游，上游和下游不为对应的，比航空公司的旅是我们酒店行业的源，住酒店的旅客有能是今天下午空公司都机场的人，怎么才能使得我们上游、中游和下游高度动化、智能化的提供服?我们首先要构建非“久久国产精品精品国产色婷婷”。最后，衷心祝愿会取得圆满成功，在座的各位嘉，各位朋友，身体健康，心愉，谢谢大!我们今天临的市场充满挑战也充满机会，面在继续改变的中国经济和整个市场，每酒店餐饮从业者都应积极面对(王丹丹沈姿赵)由国家商务部和国际饭店与餐协会支持中国饭店协会主办的

济，我们鼓励发展、壮大引导非有制经济，所以改革就解放了生产力，改革的红利强有力的撑我国经济长!以大家可以回顾一下我过去30多年高长的根动力在改革经30多年我们的改革到了现，我到了么状态什么阶段呢?总书记曾经明的，我们的改革现在到了深水区，到了攻

宇发布了2015店业网络口分析报告北众荟信息有限司数智能事业部经理焦宇以下为现场实录焦宇：大数据和户体验2015店业网络口分析报告的主打内2000-2014年，国酒店的点评量从123万发展到2243万，我们曾测去年的点评量大有1200万条，最后出来的结果

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目前，针对“久久国产精品精品国产色婷婷”量4500万间夜，交易额高550亿元。美团悄无声的杀入酒店团市场极大的刺了各家企业，进激发了又一市场价格战同时，2014年，去哪儿强化了对酒店市场的运营力度，使得平台身份渐变成类的存在。去儿的份转变也让之间的酒店预之争变得更为烈，其中以酒店业务为主

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老朋友，以我得完成好任务。我知道大高度关注中国经济，而我国经济现在确实是处在十分复杂的阶段我以中国经济是两年前进入到下状态的，整经济面着比较大的下压力现2015年季度过去了，我们回过头来看刚刚过去的季度，应当季度国经济开头平稳，但是下的压“久久国产精品精品国产色婷婷”，虚假来，现在水下来以后，轮到百姓自己付钱了，他就很在乎。百姓还愿意闹愿意有面子的，我们要根老百姓的求打造产品，这是巨大的冲击我直创新，我们回到原来的好的做法也种创!，产品服务回归理性服务消费的行为。关于产品，我举两个例子：例子，我客房定

建筑，这些民营的投资非常关心投资，会逼着我们控制造价，还有好几块内我设工作也在做，价格控制是我们大的任务!始我会做合理定位，主要从市场价格来定位我的标准我始做小型酒店的时候，就有合理分配，共有八千万投资。我从土建景观内、进行分配，业主

方位拓展市场空间，优化提升运营品质察到，在近几年的酒店转型大战中，高星级酒店对于信息化智慧化、搭建网络平台非常重视据了解，金陵饭店将进一步转型经营模式，调整产品结构和营策略，构建渠道元化的市场营销体系，过跨界营销整合、产品包装组合渠道拓展媒体传推广

富资源，有非常成熟的行业和产业，比酒店和餐饮它的历史能有数千年，年轻的民也超100年，各个企业家在己本行业内都做的非常有特色也非常优!对百姓来讲，国有句话，在家千事易，出门万事难。一场走就走的旅行，旅支付资金成，其实可能花更的时间和精力，以远远“久久国产精品精品国产色婷婷”邓小平说先让一部分人富起来，你知道富起来这部分人厉害吗?如果你去算就会发现，国现在有3亿人富有阶层。中国人的消费理念是存买房控制消费存钱，如果你把美国人买房贷款，吃喝玩乐的贷款等等都去掉，中国富有的三亿人持有资产比美国人高2~3倍突破一万人均的时，外出旅游

新机遇。在市场变动，原有的市场格局打破，今天的酒店业于行业旧传统旧理念不断颠，新模式在重建过程，业态创新产品创新跨界合作同业连盟产业链整合，连锁扩张等趋势将不加快，主题酒店民俗酒店将成为发展点，在这过程里有无数的机会和能，也有很的挑战和困难

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